Mignardises - Buffet
2025 / JOURNÉES DU PATRIMOINE . MEUDON, FR
Mignardises est une série de sculptures contemporaines en porcelaine inspirée de l’univers théâtral des pâtisseries miniatures et des confiseries décoratives.
Ces desserts délicats et des tours de crème fouettée sont ornés de strass, de cabochons, de boutons et de perles, trompe-l’œil gourmands imitant des garnitures, coulis de fruits et des glaçages.
Présentées sous la forme d’une installation évoquant un banquet et exposés lors des Journées du Patrimoine de l’association La Source Garouste, les œuvres sont disposées sur des tables et des présentoirs, rappelant un somptueux buffet de pâtisseries où l’abondance fait partie intégrante du spectacle.
Mignardises is a series of contemporary porcelain sculptures inspired by the theatrical world of miniature pastries and decorative confections.
Delicate desserts, whipped cream towers, and ornate cakes are adorned with rhinestones, cabochons, buttons, and pearls. These trompe-l’œil embellishments evoke garnishes, fruit coulis, icing, and confectionery decoration.
Presented as a banquet-like installation for Journées du Patrimoine exhibition organized by the association La Source Garouste, the artworks are arranged across tables and display stands, recalling an abundant pastry buffet where accumulation and ornament become part of the composition.

